Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

7 Ağustos 2011

PATATES -ISPANAK KÖFTESİ VE KIZARTMA

PATATES KÖFTESİ
MALZEMELER

4-5 Haşlanmış patates
2-3 dilim Ekmekiçi,1 yumurta
karabiber,tuz,maydanoz
YAPILIŞI
Aynı normal kıymalı köfte , gibi kıyma yerine patates koyuyorsunuz (soğan koyulmayacak) 
Baharatları + ekmek içini +yumurta ve tuzu koyup yoğurup tavaya kaşıkla koyarak kızartıyorum..(köftelere üzerini çatalla bastırarak şekil veriyorum.)

ISPANAK KÖFTESİ

MALZEMELER

yarım kilo ıspanak ayıklanıp yıkandıktan sonra ince ince doğranacak, kuru soğanla kavrulup suyu çekecek..
karabiber, tuz, maydanoz
4-5 dilim ekmekiçi, 1 yumurta

YAPILIŞI
Aynı normal kıymalı köfte , gibi kıyma yerine ıspanak koyulacak
kuru soğanla kavrulup suyu çekecek bir kenarda     

soğumaya bırakılacak
Baharatları + ekmek içini +yumurta ve tuzu koyup yoğurup tavaya kaşıkla koyarak kızartıyorum..(köftelere üzerini çatalla bastırarak şekil veriyorum.)
Borcama önce patates köfteleri üzerlerine ıspanak köfteleri, daha sonra da biber ve domates dilimleri kızartıp koyabilirsiniz biz beğendik umarım sizde beğenirsiniz...

Afiyet olsun...

0 yorum:

Yorum Gönder

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design