Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 Şubat 2012

Zeytinyağlı Nohutlu Ispanak Sarma

Çay Kahve Bahane Etkinliğimize gönderdiğiniz tarif için çok teşekkür eder ve sevgilerimi sunarım. Arkadaşımın bibirinden güzel tariflerini görmek isterseniz http://sihirliparmaklarr.blogspot.com tıklayabilirisiniz

Zeytinyağlı Nohutlu Ispanak Sarma

                   

               


Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 kg büyük ıspanak yaprağı
Yeteri kadar su
1 çay bardağı kabartılmış ince bulgur
1 su bardağı tahin
1/2 kahve fincanı zeytinyağı
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 çay kaşığı toz kimyon
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz şeker
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Servis için 
Limon
  

Yapılışı
Haşlanmış nohutların kabuklarını soyup ikiye ayırın.Bulgurun üzerine çıkacak kadar kaynar su ekleyin ağzını kapatın ve suyunu çekene kadar bekletin.Ispanağı iyice yıkadıktan sonra önce kaynar suya sonrada buzlu suya batırıp çıkarın.Suyunun süzülmesi için süzgeçte bekletin.Nohut,bulgur ve tahini bir kapta karıştırın.Tavaya aldığınız zeytinyağında dolmalık fıstığı hafif pembeleşinceye kadar kavurun.Ocağın altını kapatın ve içine pulbiberi ilave edip bu karışımıda nohutlu harca ekleyin.Daha sonra kıyılmış sarımsak,toz şeker ve tuz ile birlikte nohutlu harcın içine katıp tüm malzemeyi karıştırın.Ispanak yağrağını küçük bir fincanın içine serin ve iç harçtan koyup kenarlarını üzerine kapatın.Fincanı ters çevirip çıkarın ve limon dilimlerinin üzerinde servis yapın.Tadıyla tuzuyla sihirliparmaklarr.















Çay Kahve Bahane Etkinliği için arkadaşım http://mutfakincisi.blogspot.com/ yolluyorum.

6 yorum:

  1. Waow diyorum çok şık gözüküyor:) Tam da etkinliğe göre :)

    YanıtlaSil
  2. Kandiliniz mubarek olsun, sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Bu gece peygamberimiz Hz Muhammed Mustafa SAV ‘in dünyaya şereflendirdiği gecedir. O peygamber ki insanların sapıklıkta sınır tanımadığı, cehalette en üst seviyelere ulaştığı, küfür ve şirkin kölesi olduğu bir zamanda dünyaya şeref vermiş ve dünyaya ilahi bir nur, rahmani bir şifa olmuştur. Dualarımız bu gece eksik olmasın, kalplerimiz imanla dolsun.Gül bahçesine girenler gül olmasalar da gül kokarlar. Kainatin en güzel gülünün kokusunun üzerinizde olması temennisiyle.
    Mevlüt Kandili Mübarek Olsun Canim.

    YanıtlaSil
  4. 72.HAFTA. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; http://www.porselendemlik.com/ tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati etkinliğini 02 Şubat 2012-2 Mart 2012 TARİHLERİ ARASINDA www.guloannemutfakta.blogspot.com YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK. VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 71.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.SENİ VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM ETKİNLİĞİMİZE İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. ETKİNLİĞİMİZE YEMEK TARİFİ GÖNDERİLMEMESİNİ RİCA EDİYORUM. LÜTFEN ÇAYIN YANINDA VERİLECEK TARİFLER OLMASINA DİKKAT EDELİM. SEVGİLER

    YanıtlaSil
  5. Sunum çok şık olmuş ellerinize sağlık ve kandiliniz mubarek olsun.

    YanıtlaSil
  6. Kandilin mübarek olsun arkadaşım....Etkinlik için ay çöreği yaptım alırmısın

    YanıtlaSil

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design