Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

1 Eylül 2012

Mahlepli Çıtır Simitler


Malzemeler
* 1 paket margarin (yumuşak)
* 2 adet yumurta ( 1 tanesinin beyazı üzeri için ayrılacak)
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 2,5 çorba kaşığı yoğurt
* 2 çorba kaşığı mahlep
* tuz
* 1 pk kabartma tozu
* aldığı kadar un
* susam
(İsteyen 2 ç.kaşığı sirke ilave edebilir ama ben ilave etmedim)

Yapılışı

* Genişçe bir kabın içine 2 yumurtayı (bir tanesinin beyazını ayır), margarin, sıvıyağ, yoğurt, mahlep, kabartma tozunu ve tuzu iyice çatalla karıştıralım..

* Yumuşak bir hamur  elde edene kadar kadar unu eleyerek ilave edelim.

* Minik minik simitler yapıp önce yumurta akına sonra susama bandırıp tepsiye dizelim.

* Çabuk pişen bir simit oluyor afiyet olsun..

2 yorum:

  1. Bu gece ,içimden ağlamak geliyordu zaten annem ilahisi beni bitirdi:(

    YanıtlaSil
  2. eline sağlık ablacığım bayılırım bu simitlere afiyet şeker olsun mutlu haftalar...

    YanıtlaSil

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design