Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

29 Ocak 2013

Pirinçli Mercimek Çorbası




Malzemeler
2 su bardağı kırmızı mercimek
1/2 su bardağı pirinç
1 adet kuru soğan
1 adet patates
5-6 dal maydanoz
7 su bardağı su (ben 1 su barağı tavuk suyu ilave ettim)
1 tatlı kaşığı pul biber nanede ilave edilirse güzel olur.(bende kalmamıştı)
Tuz ve tereyağı

Yapılışı
* Mercimeği ve pirinci iyice yıkayalım tencereye alalım.
* Soğanı ve patatesi irice doğrasak farketmez  tencereye ilave edebiliriz.
* 7 su bardağı su ile birlikte pirinci,  mercimeği, soğanı ve patatesi iyice pişirelim.
* Tuzunu ilave edip kaynatabiliriz.
* Ocaktan alıp blenderden  geçirelim tüm malzemeler iyice birbiriyle özleşsin.
* Tereyağına kıymış olduğunuz maydanozu ve pul biberi ekleyin.
* Çok fazla yakmayın. Tencereyi tekrar ocağa koyun kaynamaya başlayınca altını kapatın.
* Tereyağlı harcı üzerinde gezdirin sıcak servis yapabilirsiniz.
* Afiyet  Şifa Olsun..

2 yorum:

  1. ellerine saglık......en guzel corbadır zaten mercimek corbası bence:)))))))))))))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Biz ailecek mercimek çorbasının her çeşidini çok severiz. Teşekkür ederim.

      Sil

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design