Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

16 Şubat 2013

Nohutlu Menemenli Pilav



Malzemeler
2 su bardağı pirinç
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı menemen (kışlık hazırladıklarımızdan)
3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz karabiber

Yapılışı
* Tencereye sıvıyağı alalım yıkadığımız pirinçleri ilave edelim bir iki dakika pişirelim nohutları ve menemeni ilave edelim yine karıştıralım.
* Su pirinçlerin üzerini yarım santim geçecek kadar ilave edelim. Tuzu ve baharatını ekledikten sonra kapağı kapatarak pişmeye bırakalım.
* Karıştırmayalım pirinçlerin ve nohutun şekilleri bozulmasın. Suyunu çektiğini anladıktan sonra bir kereye mahsuz altını üstüne getirecek şekilde çok az karıştırıp demlenmeye bırakıyoruz..
* Suyunu az ilave ederek pişirdiyseniz kapağı kapatın demlensin. Ama suyu biraz fazla geldiğine kanaat ettiyseniz kapağı aralık bırakın pilav yine çok lezzetli olacaktır..
* Afiyet Şifa olsun.. 

2 yorum:

  1. eline sağlık ablacığım güzel bir pilav olmuş kal sağlıcakla

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim canım hoşgeldin hala tarif yayınlamıyorsun. İnşaAllah tez zamanda bilgisayarında ki problem neyse halledersin. Aramıza tekrar gelirsin..

      Sil

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design