Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

10 Mart 2013

Buğday Nişastalı Pastahane Poğaçası


cahidejibek.com  dan aldığım bir tarif çokda lezzetli oldu.. Tabii her yiğidin değişik bir kılıç kuşanması vardır. Bende kendime göre uyarladım yani sadesini yaptım patateslisini değil :) Teşekkür ederim Cahide hanıma Allah Razı olsun geçelim tarife..

Malzemeler

1 su bardağı buğday nişastası
4 veya 5 su bardağı un
1 yumurta ( sarısı üzeri için ayrılacak)
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ
2 su bardağı süt (bir bardaktaki süt 1 parmak eksik olacak)
1.5 tatlı kaşığı instant kuru maya
2 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz

Yapılışı
* Unu ve nişastayı yoğurma kabına alıp ortasını açın. İçine kuru malzemeleri katın.
* Yağı ve sütü ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.
* Hamurun üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.
* Ben de akşamdan yoğurdum. Sabah kalkıp yaptım. Sade içine malzeme koymadım.
* Mayalanan hamurdan orta boy mandalina kadar parçalar alıp avuç içinizde yuvarlayın
* Yumurta sarısına 1,5 tatlı kaşığı sıvıyağ ekleyip karıştırın.
* Poğaçaların üzerine sürün. Susam veya çörekotu serpin. Yeniden mayalanmaya bırakın. ısıtılmış fırına sürebilirsiniz.
*Yeniden mayalanan poğaçaları 150 derecede kızarana kadar pişirin.
* Afiyet Şifa olsun..
Pazar kahvaltısına yaptım çocuklar çokokrem sürerek yediler. Ben arasına peynir sürdüm. Sıcak sıcak çok iyi geldi. Herkes mutlu olunca bende mutlu oldum.
Hepinizi Allah'a emanet ediyorum. Hayırlı ve mutlu haftalar dilerim..

  

11 yorum:

  1. Nışastalı poaça hiç yemedim denemek isterim doğrusu ..Nefis gözüküyor canım..Sıcak sıcak yemeside başka olur..Ben çocukların yediğinden alayım :)
    Ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Teşekkür ederim pazar kahvaltısında yapmıştım şu an olsada çayın yanında yerdim. :)

    YanıtlaSil
  3. Emine abla merhaba,nasılsın?
    mimledim seni beklerim :) selamlar

    http://gelibolu17.blogspot.com/2013/03/biraz-senden-biraz-benden-mim.html

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık canım,nefis olmuşlar,sevgiler:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim mutlaka denemelisin sevgiler canım..

      Sil
  5. Nişastalı poğaçayı ben de hiç yemedim ama çok güzel görünüyorlar ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba hoşgeldin canım çok güzel bir tarif bence denemelisin :)

      Sil
  6. nişastalı olarak hiç denememiştim,gerçekten pastane poğaçası gibi görünüyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. canım hayırlı cumalar.
    eline sağlık yiyenlere şifa olsun:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Hayırlı cumalar teşekkür ederim :)

      Sil

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design