Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

20 Haziran 2013

Elmalı Tart

Selamünaleyküm birkaç aydır hamurişi hiç yapmadım içimden geldi elmalı tart yapayım dedim. Sevdiklerimin telefonları ile daha da tatlandı :)
Bir dilim Esra'm için zihin açıklığı olsun inşaAllah! (Esra'cım seni çok seviyorum kızım)Tarifini veriyorum..

Malzemeler
2 adet yumurta
1 pk margarin veya 250 gr tereyağı
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
1 fiske tuz
3 çorba kaşığı şeker
4 su bardağı un

Harç Malzemesi
4 adet elma
1 tatlı kaşığı Tarçın
1/2 su bardağı şeker
1 su bardağı fındık kırıntısı veya ceviz

Yapılışı:
* Önce elmaları yıkayıp kabuklarını soyarak rendeleyelim pişireceğimiz tencereye alalım. Şekeride ilave edelim 2-3 dk pişirelim tarçın ve fındığıda ilave edip çok kuru olmıyacak şekilde suyunu çektirelim ocağı kapatıp soğumaya bırakalım..
* Genişçe bir kaba unu, kabartma tozunu, vanilyayı, şekeri ve bir fiske tuzu alıp harmanlayalım.
* Yumurtaları ve oda sıcaklığındaki margarinide unlu karışıma katıp yoğuralım. (Orta yumuşak bir hamur elde edeceğiz.)
* Hamurun 1/3 ü ayırıp strece saralım ve buzlukta 15-20 dk sertleşsinki en son işlem olarak hamurun üzerine rendelenecek..
* Kalan hamuru tepsinin tabanına yayalım elmalı harcı üzerine iyice yayalım..
* Buzluktaki hamuruda rendeleyip daha önceden ısıttığımız fırında 30-35 dk. kadar pişirelim.
* Afiyet Şifa olsun..

1 yorum:

  1. asla hayır demem buna :)
    ellerine sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design