Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 Ağustos 2013

Galete Unlu Poğaça, Çıtır Poğaça


Selamünaleyküm herkesin Kadir gecesi mübarek olsun.. Bu gün Rabb'im cümlemize Rızasını kazanacak ibadet ve amel nasip eylesin.. Bir kadir gecesine daha kavuştuk şükürler olsun hakkıyla ya'd etmek nasip olur inşaAllah.. Daha nice kadir gecelerine diye duamızla tarifime geçiyorum..

Malzemeler
1adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvıyağ
1 pk margarin veya tereyağı (oda sıcaklığında)
1,5 pk kabartma tozu
2 tatlı kaşığı şeker
2 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

İçine
peynir

Üzerine
galete unu

Yapılışı
* Yumurtayı, sıvıyağı, margarini, şekeri ve tuzu çırpıcı ile iyice çırpalım..
* Unu yavaş yavaş katalım kabartma tozunu da ilave edip çok yumuşak bir hamur elde edelim.
* Mandalina büyüklüğünde koparalım içine peynir koyalım avucumuzda yuvarlayalım galete ununa bulayalım.
* Yağladığımız tepsiye dizelim 170 derecede 25-30 dakika kadar üzeri hafif kızarana kadar pişirelim..
* İlk 20 dakika fırını açmayalım, kabarmaz.. Bir kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edelim..
* Çıtır çıtır bir poğaça afiyet şifa olsun..

0 yorum:

Yorum Gönder

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design