Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

25 Ağustos 2013

İrmikli Pasta, İrmikli Kakaolu Pasta



Malzemeler
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı irmik
2-2,5 su bardağı un
1 pk kabartma tozu
3 tatlı kaşığı kakao

Kreması için
1,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı şeker
1 pk krem şanti


Üzeri için 
Hindistan cevizi
kakao
Çikolata sosu

Yapılışı
* Yumurta ve şekeri en az beş dakika çırpıyoruz adeta köpükten bir bulut gibi olacak..
* Diğer sıvıları da katıp çırpmaya devam ediyoruz..
* İrmiği ilave edip çırpıyoruz.
* 2 su bardağı unu ve kabartma tozunu ilave edip çırpıyoruz.
* Hamurun yarısını başka bir kaba alıp 3 tatlı kaşığı kakao ilave edip çırpıyoruz.
* Hamurun diğer yarısına yarım su bardağı daha un ilave edip çırpıyoruz.
* Yağladığımız kelepçe kalıbına bir kepçe kakaolu bir kepçe sade olan hamurdan döküyoruz.
* Her defasında kalıbın ortasına iki renk hamuru dökerek bitene kadar devam ediyorsunuz.
* Önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika kadar 150 derecede pişiriyorsunuz.
* Kreması için krem şanti hariç tüm malzemeyi soğuk iken karıştırıp ocağın üstünde sürekli karıtırarak göz göz olana dek pişiriyorsunuz..
* Ilındıktan sonra krem şantiyi toz olarak kremaya ekleyip çırpıcı ile iyice çırpıyorsunuz ve soğuyan kekin üzerini kaplıyorsunuz.
* Üzerine hindistan cevizi ve kakao serpip buzdolabında en az iki-üç saat bekletip servis ediyoruz..


2 yorum:

  1. ooh ooh nefis nefis
    yarın da kayınvalidemin günü var şimdi ona yardımdan geldim olsa da ikram edeydik iyiydi :)
    eline sağlık ablam

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim hoşgeldin sefalar getirdin.. Kayınvalidenin gününe yapılan hazırlıkları merak ettim şimdiden :)

      Sil

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design