Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

21 Eylül 2013

Patatesli Sulu Köfte, sulu köfte


 Patatesli sulu köfte yaptık öğrencilerimizin de bizim de çok sevdiğimiz bir yemek..


Yemeğin üzerine öğrencimiz Mustafa Özdağcı'nın annesi kek ve meyve suyu getirdi afiyetle yedik ellerine sağlık çok nefis bir kekti..



Patatesli sulu köftenin

Malzemeleri
1 kg Patates
500 gr Kıyma
1 Tane Soğan
biraz un köftenin içine koyulacak
2 Yemek Kaşığı Bulgur Veya Pirinç
1 Adet Yumurta
1 Yemek Kaşığı Salca
Tereyağı
Tuz
Kara Biber

* Kıymamızı bir kaba alıp içine tuz, karabiber, un, yumurta, sıvıyağ, pirinç veya bulgur katıp iyice yoğuralım.
* Sonra köftelerimizi kiraz büyüklüğünde toplar haline getirelim.
*Tenceremize soğanı ince doğrayıp az sıvı yağ ile kavuralım. İçine salçamızı küp doğranmış patateslerimizi katalım.
* Üzerini iki parmak geçecek şekilde kaynamış su ilave edip patateslerimizin  pişmesini bekleyelim. 
* Patatesler yumuşamaya başladığı zaman köftelerimizi de tenceremize baharatda ekleyerek katalım  bir on dakika daha pişirip ocağımızı kapatalım. 
* Biz öğrenciler küçük olduğu için tabaklarda soğumaya bıraktık
* Afiyet Şifa olsun Olsun. Muhabbetle kalın sevgili dostlarım..

7 yorum:

  1. bızde bugun aynısını yedık elınıze sağlık

    YanıtlaSil
  2. Sevgiyle yapılınca bir de ne güzel olmuş :)) çocuklar çok şanslı

    YanıtlaSil
  3. Selma hanım size de afiyet şifa olsun hoşgeldiniz:)

    YanıtlaSil
  4. Nebihan hanım size katılıyorum sevgi katılanca daha bir tatlı oluyor her şey..

    YanıtlaSil
  5. Selamlar blogunuzu takibe aldım mutlaka banada beklerim.amediam.blogspot.com sevgiler:)

    YanıtlaSil
  6. HAYIRLI OLSUN YAVRUM...YENİ DERS YILINIZ AFİYETLER OLSUNN...HUZURLU SAĞLIKLI ÖĞRETİM YILINIZ OLSUN...DUALARIMLA

    YanıtlaSil
  7. Seval hanım hoşgeldiniz teşekkür ederim ben de sizi takibe aldım..

    YanıtlaSil

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design