Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

9 Kasım 2013

Ev Yapımı Pizza, Pizza




.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.... بِسْــــــــــــــ...ــــمِ اﷲِالر...َّحْمَنِ اارَّحِيم ... •*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸....

Herkese merhabalar çok şükür gribi atlattım sayılır hafta sonu olduğu için çocukların vazgeçemediği bir lezzet olan pizza yapayım dedim. Evinde pizza yapmak isteyenler için çok kolay ve lezzetli bir tarif umarım beğenirsiniz şimdiden afiyet şifa olsun..

Malzemeler (iki büyük boy pizza ölçüsü)

1 Yumurta
1 su baradağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
Yarım paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
Yarım su bardağı sıvıyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Aldığı kadar un

Üst Malzemeleri
Kaşar peyniri
Beyaz Peynir
Zeytin
Sivri Biber
Çarliston biber
Sucuk

Sosu
Yarım bardak su
1 yemek kaşığı salça
Kekik, karabiber, acı pulbiber, tuz

Yapılışı

*Önce kabımıza ılık su ve sütü alalım içine yarım paket yaş mayayı, şekeri katalım karıştıralım. Daha sonra yumurtayı, sıvıyağı tuzu da ilave edip iyice karıştıralım. Unu azar azar ekleyerek elimize yapışmayan bir hamur yoğuralım üzerini örtelim mayalanması için bir kenarda bekletelim..

* Diğer tarafdan üst malzemeyi hazırlayalım. Sos malzemesini karıştıralım listesine göre bir kaseye salçayı dökün, pul biber, kara biber, kekik tuzunuzuda ilave edip güzelce karıştırın…

* Mayalanmış hamuru merdane ile açıp yağladığımız tepsimize yerleştirelim. Önce salçalı sosu hamura eşit olarak güzelce yayalım rendelenmiş kaşarı, beyaz peyniri, zeytini, sucuğu, biberleri serpelim.

* Önceden ısıtılmış 180 derecede 10 dk kadar pişirelim afiyet şifa olsun..

Not: Hamuru ince yapmaya dikkat edelim.. Fırında fazla pişirip eriyen kaşarı karartmayalım..  

4 yorum:

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design