Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

5 Temmuz 2014

Tavada Kolay Börek


 Nasılsınız arkadaşlar ramazanınız nasıl geçiyor benim biraz ağır geçiyor.. Rabbim cümle oruç tutanlara yardım etsin inşaAllah.. Bizler tok oruç tutuyoruz.. Fakir olan islam alemi yarı aç yarı tok tutuyorlar Allah yardımcıları olsun sevgiyle kalın..

Malzemeler
3-4 adet adet hazır yufka

İç malzemesi
2-3 adet haşlanmış patates
150 gr yağsız peynir
2-3 yemek kaşığı lor peyniri
2-3 yemek kaşığı bezelye
tereyağı, tuz, maydanoz ve tercihen dereotu

Yapılışı
* Patatesi ezelim diğer mazlemeler ile  karıştıralım. Maydanozu, dereotunu ve tuzu da ilave edelim yine karıştıralım.
* Yufkayı teflon tavaya kenarları dışarı taşacak şekilde açalım iç malzemeden göz kararı koyalım yufkanın taşan kısımlarını kapatalım. Ocağın üzerine alalım..
* Ocakta ısınmaya başladıktan sonra tereyağı sürerek pişirmeye devam edelim. İstediğimiz derecede kızarınca servis tabağına alıp diğer yufkalara da aynı işlemi yapalım sahur için harika bir börek tok tutması nedeniyle nerdeyse her sahurda yapıyorum..
* Afiyet Şifa olsun..  


2 yorum:

  1. ellerine sağlık Emine. Rabbim tüm oruç tutanlara da tutamayanlara da bizlere de yardım etsin inşeAllah. çok doğru söylüyorsun hangi sofralarda niyetler ediliyor oruçlara bilmiyoruz, halimize sonsuz şükürler olsun, amin. sevgilerimle...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Gerçekten de Rabbime şükürler olsun.. Allah bu günümüzü aratmasın..amiiin sevgiler..

      Sil

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design