Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

3 Ocak 2016

Ev Yapımı Yaş Pasta

♥Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 2 bardak şeker
  • 1 bardak süt
  • 1 bardak sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 kaşık kakao
  • Un

  • Kreması için:
  • 2. 5 bardak süt
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 3 yemek kaşığı hindistan cevizi
  • 1 yumurta sarısı (beyazını keke ilave edebilirsiniz)
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

  • 2 tane muz
  • 1 paket krem şanti (kakaolu)
  • 30gr bitter çikolata

  • Üzerini süslemek için:
  • renkli şekerler
  • ıslatmak için şekerli süt

♥Yapılışı

  • Kek hamurumuzu hazırlıyoruz: yumurtayı şekerle 5 dakika çırpıyoruz. 
  • Diğer sıvı malzemeleri de ekleyip en son kabartma tozu, kakao ve unu ilave edip iyice karıştırıyoruz. 
  • Kek hamurunu yağlı kağıt serilmiş borcama döküyoruz. 
  • 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişiriyoruz. Kekiniz pişerken kremayı hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz. 
  • Kreması için, sütü tencereye döküyoruz. Şekeri, unu, nişastayı, vanilyayı ve diğer malzemeleri ilave ediyoruz.
  • Çırpma teliyle karıştırarak kıvamı koyulaşana kadar pişiriyoruz. Kaynayınca altını kapatıyoruz.
  • Krem şantiyi de sütle çırpıp ve dolapta bekletiyoruz. (Kek soğuyuncaya kadar) 
  • Keki ortadan ikiye kesiyoruz şekerli süt ile ıslatıyoruz içine kremayı sürüp sonra damla çikolata ve fındık serpiyoruz, 
  • Muz dilimlerini içine eşit miktarda dağıtıyoruz. kekin kalan kısmını üstüne kapatıyoruz.
  •  Üzerine krem şanti sürüp ve erimiş çikolatayla döküyoruz renkli şekerlerle süsleyip dolaba kaldırıyoruz 2-3 saat dinlendiriyoruz. 
  • Afiyet olsun.

2 yorum:

  1. ev yapımı gibisi varmı canım.nefis görünüyor.ellerine sağlık.sevgiler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bende çok severim ev yapımı ürünleri hem temiz hemde lezzetli oluyor :)

      Sil

Blog Archive♥

İletişim Formu

Ad

E-posta *

Mesaj *

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
 

Tarif Dunyam Template by Ipietoon Cute Blog Design