Waffle Tarifi, Waffle Nasıl Yapılır




♥ Waffle Malzemeleri


2 adet yumurta,
1 çay kaşığı tuz,
1,5 su bardağı un,
1 su bardağı süt,
3 yemek kaşığı toz şeker,
Yarım çay bardağı sıvıyağ.
1 paket vanilya,
1 paket kabartma tozu.

Üzeri İçin:

Mevsim meyveleri,
Ceviz,
Fıstık,




♥ Waffle Yapılışı



Yumurtaların sarısı ve akı ayrılır.

Bir kabın içerisine yumurta sarıları, toz şeker ve vanilyanın yarısı konulur ve beyazlaşıncaya kadar yaklaşık 3 dakika blender ile çırpılır.

Başka bir kabın içerisine yumurta akları, süt, sıvı yağ, kalan vanilya, kabartma tozu ve tuz ilave edilip iyice çırpılır.

İçerisine azar azar un ilave edilip karıştırılır.

Ardından ilk hazırlanan karışım içerisine ilave edilerek karıştırılır.

Waffle tavası ya da makinası fırça ile yağlanır.

Hamurdan bir kepçe ilave edilip waffle makinası kapağını kapatılır ve waffle’lar 2-3 dakika pişirilip, soğumaya bırakılır.

Meyveler dilimlenir ve soğuyan wafflelerin üzerine yerleştirilir.

Waffle üzerine ceviz ve fıstık serpilip, servis yapılır.


Bir Sünnet

714- Zekatı geciktirmeden vermek sünnet geciktirmek ise mekruhtur.

İbni Ebi Müleyke (ra) anlatıyor: Ukbe b. Haris'in (ra) kendisine verdiği habere göre o şöyle demiş:

Peygamber Efendimiz (Sallâllâhu Aleyhi ve Sellem) bize ikindi namazını kıldırıp acele çıktıktan sonra eve girdi. Çıkmak için beklemedi. Ben veya bir başkası eve süratle girip çıkmasından sual edince Efendimiz (Sallâllâhu Aleyhi ve Sellem): "Evde sadaka malından bir miktar altın bırakmıştım. Bu gece onu evde bulundurmayı iyi görmediğimden hemen taksim ettim" buyurdular
(el-Buhârî, Kitabu'z-zekâti:19, no: 1363)

Kaynak:4000 Maddede Cem Edilen SÜNNET MÜSTEHAB VE EDEPLER (1.CİLT), ZEKÂT ve SADAKADAKİ SÜNNETLER, sa:227-228


    6 yorum:

    1. Çok harika bir tarif olmuş. Ellerinize sağlık Emine Hanım.

      YanıtlaSil
    2. Waffle bayılırım, sık sık yaptığım bir tarif. Aklıma düşürdünüz bugün de yapayım.
      Bende yeni açtığım blog sayfamla sizlerleyim, destek ve yorumlarınızı bekliyorum. Şimdiden teşekkürler sevgilerimle.

      YanıtlaSil
      Yanıtlar
      1. Çok teşekkür ederim bloğunuz hayırlı olsun şimdi oradan geliyorum çok beğendim sizi takibe aldım :)

        Sil
    3. Merhabalar iadeyi ziyarete geldim. Bundan sonra bende takipteyim :)
      Bu arada wafleye bayılırım. Afiyetler olsun...

      YanıtlaSil